|
Скачать FB2 |
| |
ЧАЙ И ЧАЕПИТІЕ ВЪ СИБИРИ.
Пристрастіе къ чаю въ Сибири.-- Священнодѣйствіе за чаемъ.-- Чай, замѣняющій прохладительное.-- Комфортъ въ заведеніи самоваровъ.-- Экономія въ сахарѣ.--Чай въ приглядку.-- Происхожденіе самовара.-- Потребленіе чая у сектантовъ.-- Замѣна имъ грубыхъ желудочныхъ наслажденій.-- Чай какъ суррогатъ вина.-- Кяхтинскій чай.-- Русскія плантаціи.-- Прессованный чай.-- Купцы, цивилизующіеся въ Китаѣ и дичающіе въ Кяхтѣ.-- Перевозка чая чрезъ Сибирь.-- Савочный чай, помогшій распространенію чаепитія въ низшихъ слояхъ.-- Суррогаты чая въ Сибири.-- Потребленіе чая у разныхъ націй.-- Чай какъ колоніальный напитокъ.-- Чай въ Америкѣ.-- Баллада въ честь его.-- Гигіеническія преимущества чая.-- Непривычка къ кофе.-- Случай отравленія.-- Роль чая въ исторіи цивилизаціи.-- Мы пьемъ много, но рождаемъ мало.
Затуранскій.
"Восточное Обозрѣніе", No 19, 1886
|