Пермь: Изд-во Перм. ун-та, 2003. -- (Материалы Лаборатории городской культуры и СМИ Перм. ун-та. Вып. 1)
О лошадиных мошенниках и вегетарианской столовой
Московская уличная пресса, главным образом "Русский Листок", создала своего рода злобу дня. С некоторого времени в столице очень вздорожали лошади. Виновата в этом, как оказывается, "англичанка". Репортеры "Русского Листка" интервьюировали целый ряд извозчичьих дворов и квартир лошадиных барышников и доказали, как дважды два -- четыре, что лошадей скупает некий таинственный англичанин, приехавший в Россию с целью закупки лошадей для английской кавалерии, которая, под меткими пулями буров, обратилась в пехоту. Таинственный незнакомец, в сопровождении переводчика, обходит конные рынки и извозчичьи дворы и скупает лошадей, совсем не торгуясь. В его распоряжение поступили все барышники, которых привлекает 10 процентная плата. "Русский Листок", изо всей силы симпатизирующий бурам, которым, конечно, от этого ни тепло ни холодно, находит такое попущение со стороны полиции или правительства очень непатриотичным шагом и мечет против "англичанки" гром и молнию. Впрочем, по уверению фельетониста (подписи не помню), англичанин поспешил удрать из Москвы в Оренбург, едва появилось первое "разоблачение" в "Русском Листке", оставив, однако, свой адрес, -- вероятно, для любопытных репортеров. Оказывается, что англичане -- усердные читатели московских уличных листков.
Какую медвежью услугу может иногда оказать пресса -- видно из следующего курьезного факта. Открылась в Москве вегетарианская столовая. Содержит ее немец, убежденный защитник безубойной пищи. Поместилась столовая на Знаменке, в сравнительно глухом месте, где движение публики незначительно. По словам хозяина, очень симпатичного человека, за помещения на бойком месте дерут в три дорога -- меньше, чем за 3000 рублей в год не найти. Вывески столовая пока не имеет.
Вначале публики было совсем мало, заходили почти исключительно студенты, которым сюда близко из публичной библиотеки. Но вот в какой-то газете появилась статья о новой столовой. В тот же день в столовую явилась такая толпа народу, что не только не хватало и стульев, а даже стоять было негде. Хозяин совсем растерялся. Сначала он обрадовался такому вниманию московской публики, но потом, когда увидел, что гости бесцеремонно опустошают на столах вазы с фруктами и уходят не заплатив, он впал в уныние и проклял фельетониста, создавшего его опрятной немецкой столовой такую рекламу.
Вегетарианская столовая не чисто коммерческое учреждение и носит идейный характер. На столах лежат специальные брошюрки, по стенам развешаны листки с изречениями вегетарианских столпов. Кушанья очень дешевые и разнообразные, готовит опытная в этом деле немка-кухарка. Столовая существует всего три недели и нашла уже себе определенный круг потребителей. Некоторые новоиспеченные вегетарианцы говорят, что за короткое время так привыкли к растительной пище, что потеряли всякую охоту к мясной. Очевидно -- дело пошло в ход, хотя плохо верится, чтобы москвичи, любящие поесть немного больше, чем следует, надолго увлеклись католическим постом.
14 ноября 1901 г.
Комментарии
О лошадиных мошенниках и вегетарианской столовой. 14 нояб. 1901 г.
С. 34. "Русский листок" -- газета, издававшаяся в 1890-1907 гг. в Москве как "голос русских людей умеренно-передовых взглядов".
С. 35. ...для английской кавалерии, которая под меткими пулями буров... -- речь идет об англо-бурской войне 1899-1902 гг. Это была империалистическая война Англии против бурских республик -- Южно-Африканской Республики (Трансвааля) и Оранжевого свободного государства (Оранжевой Республики). В 1900 г. Россия предприняла попытку объединить страны Европы против захватнической войны, но успеха не имела. 31 мая 1902 г. буры признали свое поражение.
Публичная библиотека (Румянцевка, потом Ленинка, сейчас Российская государственная библиотека) -- была создана при Румянцевском музее, разместившемся в доме Пашкова, в 1862 г. на основе библиотеки графа H. П. Румянцева.